Vsak mehurček nosi svojo zgodbo.

Nastaja skozi čas, potrpežljivost in mojstrstvo. Prav zato penine in šampanjci niso le spremljevalci praznovanj, temveč vina z izrazitim značajem, globino in eleganco.

V četrtek, 20. avgusta ob 18.30, bo Galerija okusov zaživela v ritmu prefinjenih mehurčkov, vrhunske kulinarike in dolgih pogovorov. Noč penin in šampanjcev je večer, namenjen tistim, ki uživajo v lepih stvareh – v kozarcu, ki razkrije svojo zgodbo, v krožniku, ki preseneti z vsakim grižljajem, in v družbi, zaradi katere večer ostane v spominu.

Ob izbranem naboru penin in šampanjcev bomo pripravili večhodni meni, v katerem bo vsak krožnik nastal z mislijo na vino, ki ga spremlja. Ne gre za naključna ujemanja, temveč za dialog med okusom, teksturo in aromo – za ravnovesje, ki nastane, ko se kulinarika in vino srečata v pravem trenutku.

Cena 5-hodnega menija z vključeno spremljavo penin in šampanjcev znaša 120 € na osebo.

Meni (klik).